8 (800) 505 2403
8 (845) 271 8090
Морозильные лари — холодильное оборудование для заморозки и хранения продуктов. От привычных морозильных камер их отличает горизонтальное расположение. Во время работы расходуется в 2 раза меньше электроэнергии, так как при открывании не происходит утечка холода. Не наблюдается и притока теплого воздуха, нет конденсата. Поэтому размораживать его можно реже, если сравнивать с вертикальными моделями.
Преимущество таких конструкций — увеличенный объем полезного пространства. В ларях можно хранить большие куски мяса без предварительной разделки.
Модельный ряд представлен тремя основными видами: морозильные лари с глухими крышками, с прямыми и гнутыми раздвижными стеклами.
По предназначению морозильные лари подразделяются на холодильные (их еще называют среднетемпературными морозильными ларями) и морозильные (низкотемпературные). И первые, и вторые морозильные лари используются в торговле, но температурные режимы у них разные. Первые рассчитаны на температуру от -10°С до 10°С. Диапазон вторых намного шире: от -14°С до -24°С, от -18°С до -24°С, от -10°С до -45°С. Производятся, кроме вышеуказанных, и морозильные лари, предназначение которых – хранение медицинских препаратов. Они рассчитаны на более низкие температуры: от -43°С до -83°С.
Технические возможности одних морозильных ларей рассчитаны на более теплый и сухой климат, других - на влажный, третьих – на холодный. Для этого была разработана международная таблица климатических классов. В отечественной торговле используются морозильные лари класса 4, 4+ и 5 – не более. Они рассчитаны на влажность воздуха от 55 до 65%, и температуру воздуха не более 40°С.
Разные морозильные лари рассчитаны на разные охлаждаемые объемы. Минимальный охлаждаемый объем – 100л, максимальный – 1000л и больше. Но эти показатели – условные.
При выборе морозильного ларя обращают внимание, в том числе, на его внешние размеры и размеры самой камеры, а также на электрические параметры. Самые важные из последних – напряжение, измеряемое в Вольтах, и количество электроэнергии, которое морозильный ларь потребляет за сутки (кВт/24 часа).
Показатель под названием «холодильный агент» обозначает категорию фреонов, которые используются холодильной машиной. Обычно это фреоны категории R404A либо R134A.
Для теплоизоляции в морозильных ларях используют высокоэффективный материал – пенополиуретан. Теплоизоляционный шар имеет толщину до 100мм. Толщина пенополиуретана низкотемпературных морозильных ларей (-43 – -83°С) – 100мм.
Категория: |
Морозильные лари, Популярные морозильные лари |
SKU: |
По запросу |
Производители ларей: |
Бирюса |
Объем ларя, л.: |
328 |
Тип крышки: |
Стеклянная прямая |
Количество корзин: |
4 |
T° режим ларя: |
Морозильный |
Ширина: |
1205 |
Глубина: |
632 |
Высота: |
794 |
Описание:
Морозильный ларь Бирюса 355VZ предназначен для демонстрации, заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого на предприятиях общественного питания и торговли. Модель рассчитана на работу при температуре окружающего воздуха от 16 до 32 °С.
Основные характеристики:
Тип морозильный
Температурный режим -18 °С
Объем 328 л
Крышка прозрачная
Количество корзин в комплекте 4
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.235 кВт/ч
Ширина 1205 мм
Глубина 632 мм
Высота 794 мм
Вес (без упаковки) 53 кг
Вес (с упаковкой) 63 кг
Страна-производитель Россия
Особенности:
Ручная разморозка
Хладагент: R134a
Замок
Прямые стеклянные раздвижные створки
4 колеса
Дополнительные характеристики:
Полезный объем: 265 л
Расход электроэнергии: 3,4 кВт*ч/сутки
Габариты в упаковке: 1292х727х860 мм
Скачайте прайс-лист и уточните персональные скидки либо выберите из популярных моделей и свяжитесь с нами для оформления заказа.